‘Als je je taal en cultuur niet meer bestudeert, heb je geen voedingsbron meer voor wat die cultuur voortbrengt,’ stelt Herman Pleij in de Groene Amsterdammer in 2019. ‘Je reduceert… [Verder lezen]
Piepjes en bliebjes vullen de zaal. Mevrouw Luit, die eigenlijk Kluit heet, legt het gewicht van haar kin op de nekkraag. Ze knijpt in de driehoek die boven haar bed… [Verder lezen]
De wenkbrauwen van oud-premier Ruud Lubbers groeiden toen hij op leeftijd was alle kanten op. Sam is ermee geboren. Zijn borstelige wenkbrauwen slaan aan het eind van de oogboog hun… [Verder lezen]
Ik raakte in gesprek met een jongen die een godsgruwelijke aversie had tegen koriander. (And I love it!) We maakten grappen over hoe het daarom nooit wat zou kunnen worden… [Verder lezen]
De donkere kamer was ooit een garage om de auto in te parkeren. De twee ramen tot aan de grond ter vervanging van de poort. De tl-lampt zoemt. En hapert…. [Verder lezen]
Het is jaren geleden dat ik de bus nam. Sporadisch een tram of metro in Amsterdam, maar zelden een bus. En daar zit ik dan op het metalen bankje, met… [Verder lezen]
Groenten, rijst, mungdahlbonen, kurkuma, gember, komijnzaadjes, korianderpoeder: deze maaltijd is een klassieker uit de Ayurveda. Ook al ben ik alleen, ik houd mij aan het originele recept voor 10 personen…. [Verder lezen]
Steak tartaar met frieten en salade, blinde vinken met aardappelen en rode kool. Of in de maand mei asperges met ei en ham en botersaus en fijngeknipte peterselie erover gesprenkeld…. [Verder lezen]
‘Sorry dat ik verlaat ben’, bericht ik David via een sms. Ik had bij het Sluizeken voor de rechterweg gekozen. Ik woon nog niet eens een week hier in Gent…. [Verder lezen]
Ik kom uit een lijn van hamsteraars. Nee, geen wc-papier. Vooral dingen met een emotionele waarde bewaren we in mijn familie. En krantenartikelen. En recepten. En reisbijlages. En entreetickets van… [Verder lezen]